Rezepte 2022

 

Kochkurse in Sarstedt am 11.11. und 18.11.22

 

Teil I

Gedrehtes Baguette

Miesmuscheln bretonisch

 

Quiche Lorraine (Kürbis, Sprossen)

Feldsalat Provence mit Vinaigrette

 

Tarte Tatin mir Creme Chantilly

 

Teil II

Kürbis-Lauch Quiche

+ dazu Beete und Rosenkohl

 

Entenbrust a l'Orange mit Macaire Kartoffeln

+ dazu Datteltomate und Broccoli

 

Kürbiskernparfait mit Himbeersauce

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Veröffentlichung

Mi, 07. Dezember 2022

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